La carte
Découvrez notre sélection de cuisine bistronomique préparés chaque matin, avec des ingrédients frais sourcés localement.
Classiques
New York Classic
Saumon fumé, cream cheese, câpres, oignon rouge
BLT
Bacon, laitue, tomate, mayo maison
Veggie
Avocat, feta, tomates séchées, roquette
Signatures
Provence
Tapenade, chèvre frais, poivrons grillés, basilic
Méditerranée
Houmous, falafels, concombre, sauce tahini
Montreal
Pastrami, moutarde à l'ancienne, cornichon
Boissons
Limonade maison
Menthe, citron vert, sucre de canne
Café
Jus d'orange pressé
Notre Carte de Plats Artisanaux à Marseille
Découvrez la carte de La Table Dorée, une sélection de recettes artisanales préparées chaque matin face au port de Marseille. Chaque plat est façonné selon la tradition canadienne : bouilli avant d'être cuit au four, avec une croûte légèrement croustillante et une mie moelleuse. Nos garnitures fraîches et généreuses font de chaque bouchée une expérience unique.
Des Plats Classiques & Signatures
Notre carte s'articule autour de deux univers : les classiques intemporels (New York Classic, BLT, Veggie) et nos créations signatures inspirées du terroir provençal (Provence, Méditerranée, Marseille). Chaque recette est pensée pour mettre en valeur les produits locaux et de saison, tout en respectant l'authenticité du plat canadien.
Des Ingrédients Frais & Locaux
Nous sélectionnons nos ingrédients auprès de producteurs de la région PACA : fromages locaux, légumes du marché de Marseille, charcuteries artisanales. Notre cream cheese est préparé maison, notre pain est livré frais chaque matin. La qualité se ressent dans chaque plat, du premier au dernier.
Sur Place, À Emporter ou Click & Collect
Profitez de nos plats attablé face au port, ou commandez en ligne via notre Click & Collect pour récupérer votre commande sans attente. Ouvert 7j/7, de 11h à 15h en hiver et jusqu'à 22h en été.
La carte est mise à jour régulièrement selon les arrivages et les saisons. Certains articles peuvent être indisponibles.